A Prefeitura de Belo Horizonte lançou o projeto Bares com Alma, que homenageia 30 estabelecimentos que são verdadeiros símbolos da cultura boêmia e gastronômica da cidade. Essa iniciativa marca os 5 anos da conquista do título de Cidade Criativa da Gastronomia, concedido pela UNESCO, reforçando a identidade e a riqueza cultural da capital mineira.
A seleção foi realizada por representantes do poder público, instituições do setor, jornalistas e personalidades da boemia belo-horizontina. Esses bares, além de seus sabores únicos, guardam histórias que atravessam gerações, sendo pontos de encontro e de celebração da vida mineira.
Os Bares com Alma de Belo Horizonte refletem a diversidade que é a marca registrada da cidade. A lista contempla bares de diferentes estilos, que vão desde tradicionais mercearias e leiterias a botecos clássicos e redutos de samba e boa música. Essa riqueza se estende também às regiões da capital, com representantes em bairros centrais como o Mercado Central e Santa Tereza, até regiões mais afastadas como Barreiro, Floramar e Vila São Paulo.
Confira a lista dos 30 Bares com Alma:
Antônio e Marcão Bar (Vera Cruz)
Bar Biluia (Glória)
Bar da Cida (Floramar)
Bar da Lora (Mercado Central)
Bar do Baiano (Pompéia)
Bar do Cacá / Samba do Cacá (Vila São Paulo)
Bar do Caixote (São Geraldo)
Bar do Careca (Cachoeirinha)
Bar do Daniel (Lagoinha)
Bar do Júnior (Castelo)
Bar do Nonô – O Rei do Mocotó (Centro)
Bar do Orlando (Santa Tereza)
Bar do Tatu (Barreiro)
Bar do Toninho (Serra)
Bar do Valle (Carmo)
Bar do Zezé (Barreiro)
Bar e Leiteria Casa Branca (Pompéia)
Bar Geraldin da Cida (Grajaú)
Bar Opção ou Del Rangos Bar (Caiçaras)
Bar Zé Luiz (Mercado Novo)
Bola Bar (Padre Eustáquio)
Bolão Santa Tereza (Santa Tereza)
Café Palhares (Centro)
Cantina do Lucas (Centro)
Katanga (Nova Floresta)
Mercearia e Bar Zé Correia (Santa Cruz)
Mercearia Pérola do Atlântico (Pompéia)
Mercearia Zé Totó (Parque Riachuelo)
Taberna Baltazar (Serra)
Tonel da Pinga (Funcionários)
.Cada bar carrega uma história única, mostrando como a boemia belo-horizontina une tradição, criatividade e sabores, criando uma verdadeira viagem pela alma gastronômica e cultural de BH. Qual deles é o seu preferido?