Nos últimos anos, o mercado de bebidas passou por uma transformação silenciosa, mas extremamente estratégica. O sommelier deixou de ocupar apenas o papel técnico de indicar rótulos e harmonizações para
Comandado pelos chefs Alethea Ruckert e Max Catolino, ex-participantes do The Taste Brasil com bagagem em restaurantes Michelin, a nova casa no bairro Lourdes une alta gastronomia a um ambiente
8ª edição do evento acontece de 4 a 6 de junho no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte, reunindo experiências imersivas para o público e rodadas livres de negócios para
O universo do vinho já encontrou endereço certo em Minas Gerais — e ele passa, cada vez mais, por Belo Horizonte. Nos dias 29 e 30 de julho, o tradicional
Ontem, Minas Gerais celebrou uma de suas maiores riquezas culturais e econômicas: a Cachaça Mineira. Muito além de uma bebida, ela representa história, tradição, trabalho familiar, resistência cultural e o
Entre os dias 28 de maio e 14 de junho de 2026, a histórica cidade de Santa Luzia, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, será o cenário de uma celebração
Programação da 8ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas vai reunir produtoras de diferentes regiões do estado para debater liderança, comunicação e valorização no setor. O queijo artesanal
Entre 15 e 17 de maio, o charmoso distrito de Brumadinho une o clima da Serra do Rola-Moça a uma experiência sensorial com rótulos internacionais e alta gastronomia artesanal. O
Com crescimento global projetado até 2030, a categoria atrai investidores e vê o surgimento de players como a brasileira Lynv, que alcançou valuation de R$ 30 milhões em apenas um
Com a chegada das temperaturas amenas e a luz dourada de abril, a Milanese Aperitivo propõe uma nova forma de apreciar o clássico: menos pressa, mais profundidade. O outono no
