Na próxima quinta-feira, 12 de junho, casais apaixonados poderão comemorar o Dia dos Namorados de maneira única e inesquecível. O DiamondMall, um dos maiores shoppings de Belo Horizonte, preparou uma seleção de restaurantes renomados que oferecem uma experiência gastronômica diferenciada, com menus exclusivos, perfeitos para uma noite romântica. Cada um dos restaurantes proporciona uma atmosfera acolhedora, sofisticada e ideal para celebrar o amor. Confira as opções especiais de cada casa para a data:
Caravela – Autêntica Culinária Portuguesa
O Caravela, especialista na cozinha portuguesa, criou um menu requintado para a ocasião. Os casais serão recebidos com uma taça de espumante, amêndoas torradas, azeitonas marinadas e ricota de búfala com geleia de pimentão. As entradas incluem croquete de pato com compota de maçã e carpaccio angus com escabeche de mel trufado com alecrim e crocante de cogumelos. Como opções de prato principal, o restaurante sugere Arroz Caldoso de Camarão Rosa, Bacalhau em Creme de Caldeirada ou Denver Angus com Arroz Cremoso de Queijo Serrano. Para a sobremesa, Chocolate em suas texturas ou Toucinho do Céu com sorbet de mexeriquinha. (R$ 220,00 por pessoa)
Lagar Tragaluz – Culinária Local e Internacional
O Lagar Tragaluz, que mistura ingredientes frescos e técnicas gastronômicas locais e internacionais, oferece um menu que é um verdadeiro convite à descoberta de novos sabores. O couvert inclui pão da casa, mescla de azeitonas, coalhada seca, pó de azeitona e azeite Lagar Tragaluz. Como entrada, a sugestão é o Crudo de atum com straciatella, água de tomate e cítricos. O prato principal pode ser Risoto de Abóbora e Camarão ou Ossobuco de Porquinho, servido com texturas de milho e roti. A sobremesa fica por conta da Goiabada Tragaluz, uma delícia de goiabada cascão frita na manteiga com queijo cremoso e sorvete de goiaba artesanal. O menu está disponível também na quarta-feira, 11/06. (R$ 250,00 por pessoa, bebidas e taxas à parte)
Pobre Juan – A Tradição da Parrilla Argentina
Famoso pelos cortes nobres da parrilla argentina, o Pobre Juan oferece um menu exclusivo para o Dia dos Namorados. Como entrada, a Salada Dracena, com folhas crocantes e batata palha. Os pratos principais incluem o Bife do Asador, um corte de filé de costela com purê de abóbora e farofa de pistache, ou o Salmão na Parrilla com risoto de tomates-cereja e rúcula fresca. Para sobremesa, a deliciosa Cocada Cremosa com Doce de Leite. (R$ 478,00 por pessoa)
SU – Experiência Gastronômica Multissensorial
Conhecido por sua experiência única e multissensorial, o SU preparou um menu degustação especialmente para o Dia dos Namorados. As opções de entrada incluem Sweet Corn e Toro Tartare Caviar. Para o prato principal, o restaurante oferece uma seleção de sushis e sashimis, como Sashimi de Barriga de Salmão, Sashimi Atum Maguro, Jyo Salmão Codorna e Niguiri de Atum com Foie Gras. A sobremesa será uma degustação de gelatos. (R$ 510,00 para duas pessoas)
Zucco Cucina – Tradição da Cozinha Italiana
O Zucco Cucina, duas vezes vencedor do Travellers’ Choice Awards do TripAdvisor, traz duas opções especiais para o Dia dos Namorados: o Tagliolini Burro e Tartufo, uma massa fresca com manteiga e trufa negra, e o Raviloi con Ripieno di Ossobuco e Tartufo, recheado com vitelo e molho do próprio assado, finalizado com trufa negra. Ambas as opções são perfeitas para quem aprecia a alta gastronomia italiana. (R$ 289,00 por pessoa)
Serviço
Menus especiais para o Dia dos Namorados nos restaurantes do DiamondMall
DiamondMall – Avenida Olegário Maciel, 1600, Lourdes, Belo Horizonte
Capa: Su_Toro Tartare e Caviar – Crédito Victor Schwaner