Helena Bastos é reconhecida como a produtora da mais famosa Queca de Nova Lima,  e, talvez, do Brasil! Inspirada pela forte influência da cultura inglesa em sua cidade, Helena aprendeu a preparar a tradicional Queca, um bolo natalino de origem inglesa, e transformou essa habilidade em um ofício que lhe trouxe grande reconhecimento. Seu trabalho já foi destaque em eventos renomados, como o Jubileu da Rainha da Inglaterra, e suas Quecas conquistaram paladares por todo o país, ganhando fama e ultrapassando fronteiras.

Além das deliciosas Quecas, Helena também é conhecida pela produção das Lamparinas, uma quitanda regional de Nova Lima com raízes em uma receita francesa. Há quem diga que as Lamparinas são uma adaptação do famoso Pastel de Belém português, mas o toque especial de Helena as torna únicas e irresistíveis.

Seja para saborear uma autêntica Queca ou as inconfundíveis Lamparinas, o caminho é certo: Helena Bastos.