Na última terça-feira, 5 de novembro, tive a oportunidade, junto a mais 11 profissionais da gastronomia, de ser jurada do Concurso Melhores Produtos de Jabuticaba, promovido pela Emater Sabará, com
Minas Gerais celebrou 304 anos e, em meio às riquezas dessa terra tão especial, destaca-se nosso Ouro Negro: a JABUTICABA. Conhecida como a Rainha das Frutas Brasileiras, essa joia da
O 17º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais chega na sua reta final depois de várias etapas, e 99 queijos foram julgados na última sexta-feira (dia 23), no