Já dizia Guimarães Rosa: “Minas são Muitas” e a culinária, a cultura e os produtos de cada região, denotam sua singularidade. Cada local possui sua mancha culinária, que tem mais
Um dos queijos mais deliciosos e singulares que se pode experimentar não provém do leite de vaca, mas sim do leite de cabra. O queijo de cabra é uma das
