Em Belo Horizonte, a mais autêntica volta ao mundo acontece pelo paladar. Em um roteiro que conecta culturas, chefs da capital mineira utilizam temperos como selos de origem, transformando cada
A tradição de fazer geleias remonta aos tempos antigos, com indícios de que essa prática se originou na cultura árabe. Especula-se que os mesopotâmicos, em particular, tenham utilizado conservas de
