Se você é um amante de pizza, prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível na Pizzaria Porto Minas. A pizza deles é a verdadeira definição de suculência e fartura. Tive o
O gin teve origem na Holanda, mas foi na Inglaterra que ganhou popularidade, especialmente após os soldados da Guerra dos Trinta Anos retornarem para casa. Durante os conflitos, esses soldados
A jabuticaba, carinhosamente conhecida como “ouro negro” do Brasil, é uma fruta única e emblemática, representativa da riqueza natural do país. Originária da Mata Atlântica, a jabuticabeira é uma árvore
A tradição de fazer geleias remonta aos tempos antigos, com indícios de que essa prática se originou na cultura árabe. Especula-se que os mesopotâmicos, em particular, tenham utilizado conservas de
Em outubro de 2019, Belo Horizonte foi reconhecida pela UNESCO como Cidade Criativa da Gastronomia, um título que celebrou sua riqueza culinária e a força de sua cultura alimentar. Desde
