Você já teve a sensação de que uma refeição pode te fazer viajar no tempo? Sentir aquele cheiro que invade a memória, lembrar de uma tarde chuvosa com bolo saindo do forno, ouvir o barulho da panela de pressão e, de repente, estar de volta à cozinha da vó?
Pois foi exatamente esse sentimento que me invadiu quando recebi a ligação do meu querido amigo, o Chef Marlon Sérgio, do The Eat Resto. Ele, que conhece bem meu amor por experiências que tocam o coração, não pensou duas vezes ao me contar uma ideia que surgiu depois de assistir ao filme Nonnas, na Netflix — uma verdadeira homenagem à sabedoria, aos temperos e às histórias que só uma avó sabe compartilhar.
Inspirado pela emoção que o filme despertou, o Chef Marlon decidiu criar uma experiência sazonal no The Eat Resto que promete aquecer o estômago e o coração: “Comida de Vó” será um evento especial onde, a cada edição, uma avó será convidada a cozinhar com ele ou compartilhar uma receita que marcou sua história — e que certamente marcará a nossa também.
“Quero que cada pessoa que se sentar à mesa sinta o conforto de um abraço de vó — aquela sensação de acolhimento, de memória viva, de comida feita com alma. Mais do que um prato, quero servir emoção.” — Chef Marlon Sérgio
Só de imaginar já estou com água na boca. E mais do que isso, com o coração apertado de saudade e ao mesmo tempo aquecido de alegria. Porque comida afetiva tem isso: é história, é memória, é amor servido no prato.
Prepare-se para pratos carregados de afeto, lembranças e sabores que acolhem. A mesa será posta com cuidado, mas atenção: os lugares são limitados. Então, fique de olho na programação do The Eat Resto e garanta sua cadeira para viver essa experiência única.
Porque há coisas que a gente não come apenas com o garfo, mas com a alma.
Nos vemos lá?