Minas é um território que se sente com todos os sentidos. É paisagem que se observa devagar, receita que se aprende olhando, tecido que se molda nas mãos de quem
Você já teve a sensação de que uma refeição pode te fazer viajar no tempo? Sentir aquele cheiro que invade a memória, lembrar de uma tarde chuvosa com bolo saindo
A gastronomia vai muito além do ato de se alimentar — ela é um reflexo direto da história, da cultura e da identidade de um povo. Nesse cenário, os festivais
