Localizado aos pés da Serra do Curral, o Quilombo Manzo Ngunzo Kaiango abre suas portas no dia 19 de abril para um encontro de ancestralidade, resistência e gastronomia; renda será revertida para a manutenção do território.

“Eu, sincretizado na fé, sou carregado de axé e protegido por um cavaleiro nobre”. Os versos imortalizados na voz de Zeca Pagodinho dão o tom do que será vivido no próximo dia 19 de abril (domingo), em Belo Horizonte. O Quilombo Manzo Ngunzo Kaiango, baluarte da cultura de matriz africana em Minas Gerais, realiza sua tradicional Feijoada de Ogum, unindo a celebração ao orixá dos caminhos a um objetivo prático e urgente: a reforma da cozinha comunitária do território.

Para as comunidades quilombolas, a cozinha transcende a funcionalidade doméstica. É um espaço de acolhimento, partilha e, sobretudo, um lugar sagrado onde o saber ancestral é transmitido através do tempero.

“A cozinha, para nós, é um espaço sagrado. É lugar de construção de território. Fortalecer esse espaço é garantir que a nossa ancestralidade continue sendo alimentada”, afirma a Makota Cássia Kidoialê, uma das lideranças do Manzo. A reforma é um passo vital para que o quilombo, capitaneado pela Mametu Muiandê, continue suas atividades de segurança alimentar e ação social na região Leste da capital.

Nkosi e a Ciência do Alimento

Na tradição bantu seguida pelo Manzo, Ogum manifesta-se como Nkosi. Ligado ao ferro, ao trabalho e à coragem, sua força está presente não apenas nos ritos, mas na própria composição do prato que dá nome ao evento.

A escolha dos ingredientes da feijoada não é aleatória. O feijão preto, o inhame e a couve são alimentos ricos em ferro — elemento regido por Nkosi. A Makota Cássia ressalta que há uma “ciência da cura” no prato: a presença da laranja, por exemplo, não é apenas um acompanhamento gustativo, mas uma tecnologia ancestral que auxilia na absorção do ferro pelo organismo. “A gente come junto, reza junto e resiste junto”, pontua a líder.

Resistência e Comunidade

Situado no bairro Santa Efigênia, o Quilombo Manzo é um dos principais territórios de preservação da cultura banto no estado. O evento do dia 19 de abril convida o público mineiro a vivenciar um dia de samba e fé, reforçando os laços entre a cidade e suas raízes quilombolas.

A entrada é gratuita, mas a organização reforça a importância da compra antecipada da feijoada e da retirada de ingressos para garantir a organização do espaço e o sucesso da arrecadação.

Serviço

• Evento: Feijoada Solidária de Ogum – Quilombo Manzo
• Data: 19 de abril (domingo)
• Horário: Das 12h às 20h
• Local: Rua São Tiago, 216 – Santa Efigênia, Belo Horizonte
• Entrada: Gratuita (com retirada de ingressos via Sympla)
• Vendas: Consumo de feijoada no local com renda revertida para a reforma da cozinha.

📸 Capa: Samba de Kilombo – Divulgação