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O FANTÁSTICO MUNDO DE ALICE – CHEF AGNES FARKASVÖLGYI RETOMA SEU BRUNCH TEMÁTICO EM BELO HORIZONTE

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Após um hiato de dois anos, um dos eventos mais lúdicos e disputados do calendário gastronômico e cultural mineiro está de volta. No próximo dia 4 de julho, a chef Agnes Farkasvölgyi abre as portas de seu espaço para reviver o icônico Chá de Alice, um brunch imersivo que une alta gastronomia, artes visuais, fantasia e narrativas afetivas.

O reencontro com o universo de Lewis Carroll ganha um sabor ainda mais especial: a data escolhida coincide com o Carroll Day, celebrado mundialmente por admiradores da obra como o dia em que o autor contou a clássica história pela primeira vez, em 1862.

Mais do que um simples banquete temático, o Chá de Alice consolidou-se na capital mineira como a expressão máxima do DNA criativo de Agnes, que transita com maestria entre os fogões e as artes plásticas. A última edição do evento aconteceu em 2023, deixando saudades no público que busca experiências que vão além do paladar.

“A cozinha se apropria também da arte ao usar forma e cor para criar. O processo de construção de um prato é muito parecido com o processo artístico. Pesquiso, desenho, organizo referências e vou criando um caminho”, revela a chef Agnes Farkasvölgyi.

Para esta edição de retomada, Agnes renova a parceria de longa data com a talentosa confeiteira Sá Marina. Juntas, elas assinam um menu inédito e inteiramente inspirado nos cenários absurdos e personagens icônicos do livro. Os convidados podem esperar por uma confeitaria autoral surpreendente, delicados salgados finos, chás especiais selecionados e, claro, muitas borbulhas de espumante para brindar o momento.

Uma Pausa no Tempo

A promessa do evento é criar um verdadeiro momento de suspensão no cotidiano — uma fuga lúdica em que o relógio, assim como na história do Coelho Branco, deixa de ditar as regras. Elementos performáticos e intervenções cênicas devem pontuar as três horas de imersão.

“Por um momento, o relógio vai parar e o mundo de Alice vai te resgatar. Entre pratos, sabores e borbulhas, haverá uma experiência que transforma o brunch em uma lembrança”, resume Agnes, convidando o público a desacelerar e se permitir encantar.

Como as vagas são estritamente limitadas para garantir o clima intimista e a excelência da experiência sensorial, as reservas já estão abertas e devem ser feitas com antecedência.

Serviço

  • Evento: Chá de Alice | Com Agnes Farkasvölgyi e Sá Marina
  • Data: 4 de julho (sábado)
  • Horário: Das 11h às 14h
  • Local: A Casa da Agnes
  • Valor: R$ 350 por pessoa (inclui brunch completo, espumante, chás especiais, confeitaria autoral e experiências artísticas)
  • Reservas e informações: WhatsApp (31) 98738-7066
  • Vagas limitadas

📷 Imagens: Divulgação