Neste sábado, 27 de setembro, o restaurante MINÉRA, assinado pela chef Agnes Farkasvölgyi na CASACOR Minas 2025, será palco de um encontro especial sobre a conexão entre culinária e arte.
Na edição que celebra os 30 anos da CASACOR Minas, o restaurante oficial da mostra ganha um nome forte e uma proposta ousada: MINÉRA, comandado pela chef Agnes Farkasvölgyi, é
Cinco chefs de Belo Horizonte compartilham os bastidores de seus pratos favoritos — e mostram que criar uma receita é, antes de tudo, um ato de memória, técnica e intenção