A escritora e cronista Constance Escobar retorna a Belo Horizonte para o lançamento da nova edição de seu livro “Cachaça não é água, não – Crônicas do comer”. O evento
Cinco chefs de Belo Horizonte compartilham os bastidores de seus pratos favoritos — e mostram que criar uma receita é, antes de tudo, um ato de memória, técnica e intenção
Em Belo Horizonte, a hora da sobremesa tem ganhado novos contornos — e, muitas vezes, uma boa dose de ousadia. Chefs e confeiteiros da capital mineira vêm criando doces que
A gastronomia latino-americana invade a capital mineira em uma noite especial que promete unir o melhor de dois mundos. No dia 8 de agosto, sexta-feira, o aclamado chef chileno Javier