Na última terça-feira, 5 de novembro, tive a oportunidade, junto a mais 11 profissionais da gastronomia, de ser jurada do Concurso Melhores Produtos de Jabuticaba, promovido pela Emater Sabará, com
Minas Gerais celebrou 304 anos e, em meio às riquezas dessa terra tão especial, destaca-se nosso Ouro Negro: a JABUTICABA. Conhecida como a Rainha das Frutas Brasileiras, essa joia da
A jabuticaba, carinhosamente conhecida como “ouro negro” do Brasil, é uma fruta única e emblemática, representativa da riqueza natural do país. Originária da Mata Atlântica, a jabuticabeira é uma árvore
