Por muito tempo, o chá foi a bebida reservada para os dias frios, para acalmar a garganta ou para um momento de relaxamento no fim do dia. Mas essa imagem
De bolos sofisticados a pratos salgados criativos, o ingrediente mais antigo do mundo conquista novos territórios na culinária contemporânea Antes associado quase exclusivamente ao ritual da xícara fumegante, o chá
