Os mercados da capital mineira desembarcam no Rio de Janeiro para protagonizar o estande BH – Cidade dos Mercados no Rio Gastronomia 2026, evento que segue até o dia 4 de outubro no Jockey Club Brasileiro, na Gávea. Promovido pela Belotur, o espaço celebra a diversidade e a memória de endereços emblemáticos do hipercentro e de diferentes regiões de BH, como o Mercado Central, Mercado Novo, Edifício Central, Mercado Distrital do Cruzeiro, Mercado de Origem, Feira dos Produtores, Edifício Maletta e Galeria São Vicente.
A iniciativa visa reforçar Belo Horizonte — reconhecida pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia — como um dos principais destinos turísticos e gastronômicos do país. O estado do Rio de Janeiro representa hoje quase 10% dos turistas que visitam a capital mineira, segundo dados do Observatório do Turismo de BH.
COZINHA-SHOW E SABORES TRADICIONAIS
Um dos momentos centrais da participação mineira no festival acontece no próximo domingo, 27 de setembro, às 18h30, com a cozinha-show “Tradição, as técnicas e o significado do pão de queijo em BH”. Sob o comando da chef executiva Fabi Rodrigues (plataforma Cumbucca), a aula apresentará uma leitura autoral do clássico mineiro: pão de queijo recheado com pernil, requeijão de raspas e picles de jiló.
Além da atividade ao vivo, o estande comercializa e apresenta ícones da identidade belo-horizontina, como as tradicionais balas Lalka, produzidas há mais de um século na capital. O público carioca também pode conferir materiais informativos de promoção turística que destacam a arquitetura da Pampulha, o Carnaval de BH e o projeto Menuuh!.
SERVIÇO | BH NO RIO GASTRONOMIA 2026
- Datas: 24 a 27 de setembro; e 1º a 4 de outubro de 2026
- Horários: Quinta e sexta, das 17h à 0h | Sábado, das 12h à 0h | Domingo, das 12h às 23h
- Cozinha-Show com Fabi Rodrigues: Domingo, 27 de setembro, às 18h30
- Local: Jockey Club Brasileiro (Praça Santos Dumont, 31 – Gávea, Rio de Janeiro/RJ)
- Localização do Estande de BH: Na saída da Feira dos Produtores, em direção às tendas dos restaurantes Gávea e Lagoa
📷 Capa – Divulgação