Gastronomia

Sommelier quebra mitos e traz novas ideias sobre como consumir vinhos nos dias frios Quando as temperaturas caem, é quase instintivo: muita gente recorre a uma taça de vinho para

Gastronomia

PROJETO EMBAIXADORES DE MINAS GERAIS MARCA PRESENÇA NO 1º FESTIVAL DE TROPEIRO DO VALE DO MUCURI

15/07/2025 por Redação Minas um Luxo

O Vale do Mucuri viveu dias memoráveis com a realização do 1º Festival de Tropeiro da região, que reuniu restaurantes locais, representantes de diversas cidades e entusiastas da cultura mineira

Gastronomia

UVAS E FONDUE DE CHOCOLATE – UMA DUPLA IRRESISTÍVEL PARA AQUECER OS DIAS FRIOS

12/07/2025 por Redação Minas um Luxo

Nada como uma fondue de chocolate para aquecer o coração e o paladar nos dias mais frios do ano. E se a combinação clássica com morangos já faz sucesso, vale

Economia e Negócios Gastronomia

CORANTE AZUL NATURAL EXTRAÍDO DO JENIPAPO É APROVADO PELA ANVISA E ABRE NOVAS POSSIBILIDADES PARA A INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA BRASILEIRA

12/07/2025 por Redação Minas um Luxo

Uma nova era de corantes naturais acaba de ganhar força no Brasil. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou oficialmente o uso do corante azul extraído do jenipapo, fruta

Gastronomia

FÉRIAS COM GOSTO DE ACONCHEGO: PREPARE UMA TORTA DE BISCOITO MARIA QUE DERRETE CORAÇÕES

11/07/2025 por Redação Minas um Luxo

As férias chegaram e, com elas, aquele convite irresistível para desacelerar, curtir a família e criar memórias ao redor da mesa. E que tal transformar esses momentos em verdadeiras celebrações

Gastronomia

HOJE É DIA DELA: A IRRESISTÍVEL PIZZA!

10/07/2025 por Simone Santos

Seja de calabresa, margherita, portuguesa, pepperoni ou doce de chocolate com morango — a pizza é um fenômeno global. E neste 10 de julho, celebramos o Dia da Pizza, essa

Bem-Estar | Saúde Gastronomia

RECEITAS TERAPÊUTICAS PRÁTICAS E SAUDÁVEIS PARA CUIDAR DA MENTE E DO CORPO

09/07/2025 por Redação Minas um Luxo

Cuidar do corpo e da mente pode (e deve!) começar na cozinha. Em meio à correria do dia a dia, muitas vezes esquecemos que uma alimentação equilibrada vai muito além

Gastronomia

HARMONIZAÇÕES SURPREENDENTES CHOCOLATE GANHA NOVOS SABORES NO DIAMONDMALL

07/07/2025 por Redação Minas um Luxo

O chocolate, já consagrado como uma das paixões nacionais, tem conquistado ainda mais espaço entre os apreciadores ao ser combinado com ingredientes inusitados. Para além do consumo tradicional, o doce

Gastronomia

BAR DA LORA LEVA O SABOR DE MINAS AO MUNDO NO FESTIVAL DE GASTRONOMIA NA CHINA

07/07/2025 por Simone Santos

Se tem uma coisa que Belo Horizonte sabe fazer como ninguém, é transformar simplicidade em sabor inesquecível. E poucos lugares traduzem isso com tanta autenticidade quanto o Bar da Lora,

Gastronomia

DIA DA GASTRONOMIA MINEIRA – UM BANQUETE DE SABORES, TRADIÇÕES E LUXO CULTURAL

05/07/2025 por Simone Santos

Minas Gerais é, antes de tudo, um estado que se revela à mesa. No dia 5 de julho, celebramos oficialmente o Dia da Gastronomia Mineira, uma data que exalta não

Aqui, todo mundo vai querer APARECER!

AMADO POR UNS, REJEITADO POR OUTROS: JILÓ GANHA FESTIVAL INÉDITO EM BELO HORIZONTE

DA HORTA AO PRATO – COMO RESTAURANTES DE MINAS REIVENTAM ORA-PRO-NÓBIS, TAIOBA E MARIA-GONDÓ

MINAS GERAIS É O ESTADO MAIS LEMBRADO POR TER A MELHOR GASTRONOMIA

À MESA DA INDEPENDÊNCIA – A GASTRONOMIA COMO PONTE ENTRE BRASIL E PORTUGAL

TRADICIONAL SARDINHADA PORTUGUESA MOVIMENTA O RESTAURANTE DO PORTO NESTE SÁBADO

Gastronomia

O QUE VOCÊ PRECISA SABER ANTES DE ABRIR UM VINHO NO INVERNO?

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FEIJOADA DO MARANHÃO CELEBRA 35 ANOS DE HISTÓRIA NO CLUBE JARAGUÁ EM SETEMBRO

FESTA DA CERVEJA DE CONTAGEM REÚNE CERVEJARIAS ARTESANAIS, GASTRONOMIA E ROCK EM SETEMBRO

AMADO POR UNS, REJEITADO POR OUTROS: JILÓ GANHA FESTIVAL INÉDITO EM BELO HORIZONTE